廚房清洗設備的要點?

廚房設備有很多類型和方法。 它們根據主要目的和位置進行分類。 選擇廚房設備時，必須注意廚房設備的衛生，方便，防潮和美觀。 我現在想向大家介紹的是用于選擇廚房用品的廚房設備的標準，分類和詳細介紹。

廚房設備分類

          1.根據使用場所，可分為商用廚具和家用廚具。 商用廚房用具適用于大中型廚房設備，例如旅館，飯店和餐館，并且家用廚房用品通常在家中使用。

          2.根據主要目的，它可以分為以下五類。

       （1）是餐飲設備，鑰匙包括餐廳的家具和用餐時的設備。

       （2）是烹飪設備，關鍵是火爐,貴州廚房設備，火爐及相關的專用烹飪工具和器皿。 伴隨著廚房革命的過程,廚房設備廠家，電飯鍋。 高頻電磁爐，微波加熱，微波加熱電烤箱等也剛剛開始進入家庭。

       （3）是清潔設備，包括熱水管，排水管設備,貴州不銹鋼廚具，洗手池，洗手柜等的供應系統軟件。清潔后，應將餐廳和廚房的實際運行產生的廢物放入垃圾桶中。 垃圾桶或衛生設施。 桶等現代餐廳廚房也應配備消毒柜，食物殘渣切碎機和其他設備。

       （4）是存儲設備，分為食品存儲和餐具存儲。 食品儲存分為冷凍儲存和非冷凍儲存。 冷凍是根據餐廳廚房中的家用冰箱和冰柜完成的。 器皿的存儲是用于展示和存儲廚房器皿，廚房器皿，器皿等的室內空間。 存儲設備基于各種基礎柜，壁柜，轉角柜，智能分區柜等。

       （5）是護理設備，關鍵包括護理臺面，梳理，洗碗，調味和攪拌的專用工具和用具。 隨著高科技的發展，食品切割機，榨汁機以及用于餐廳和廚房的攪拌機也在不斷改進。