公司名稱:貴州環益美廚房設備有限公司
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廚房設備有很多類型和方法。 它們根據主要目的和位置進行分類。 選擇廚房設備時,必須注意廚房設備的衛生,方便,防潮和美觀。 我現在想向大家介紹的是用于選擇廚房用品的廚房設備的標準,分類和詳細介紹。
廚房設備分類
1.根據使用場所,可分為商用廚具和家用廚具。 商用廚房用具適用于大中型廚房設備,例如旅館,飯店和餐館,并且家用廚房用品通常在家中使用。
2.根據主要目的,它可以分為以下五類。
(1)是餐飲設備,鑰匙包括餐廳的家具和用餐時的設備。
(2)是烹飪設備,關鍵是火爐,貴州廚房設備,火爐及相關的專用烹飪工具和器皿。 伴隨著廚房革命的過程,廚房設備廠家,電飯鍋。 高頻電磁爐,微波加熱,微波加熱電烤箱等也剛剛開始進入家庭。
(3)是清潔設備,包括熱水管,排水管設備,貴州不銹鋼廚具,洗手池,洗手柜等的供應系統軟件。清潔后,應將餐廳和廚房的實際運行產生的廢物放入垃圾桶中。 垃圾桶或衛生設施。 桶等現代餐廳廚房也應配備消毒柜,食物殘渣切碎機和其他設備。
(4)是存儲設備,分為食品存儲和餐具存儲。 食品儲存分為冷凍儲存和非冷凍儲存。 冷凍是根據餐廳廚房中的家用冰箱和冰柜完成的。 器皿的存儲是用于展示和存儲廚房器皿,廚房器皿,器皿等的室內空間。 存儲設備基于各種基礎柜,壁柜,轉角柜,智能分區柜等。
(5)是護理設備,關鍵包括護理臺面,梳理,洗碗,調味和攪拌的專用工具和用具。 隨著高科技的發展,食品切割機,榨汁機以及用于餐廳和廚房的攪拌機也在不斷改進。