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1。廚房和相應的餐廳應在同一樓層。為了保證烹飪廚房產品的及時生產，滿足食品、香精、味覺的質量要求，烹飪廚房應靠近與其風味相適應的餐廳。雖然有些餐廳受場地或建筑結構和格局的限制，但廚房的加工或點心，甚至冷盤或燒烤，不能與餐廳在同一樓層，但烹飪
發布時間：2019-04-17 點擊次數：100
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1。酒店廚房排煙設備-油煙機。抽油煙機是現代廚房最重要的貴州廚房設備之一。它能吸收廚房油煙，然后將其排出房間，減少廚房油煙污染，凈化廚房空氣。最重要的是減少煙氣對人體的危害。選購油煙機：選擇形狀：高廚房人員選擇上吸式，否則選擇側吸式。為了符
發布時間：2019-04-15 點擊次數：67
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1。無論產品是什么，質量和安全都是第一要務。如果您想為客人提供一個安全的用餐環境，最好不要使用彩色陶瓷、鋁制品。如果鉛、鎘含量高的顏料用量過大，焙燒工藝不好，鉛、鎘的浸出量很容易超標。長期使用鉛和鎘會隨食物進入人體。2。與價格相比，俗話說，
發布時間：2019-04-12 點擊次數：91
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雖然油煙機把油煙從廚房里吸了出來，但里面仍然有許多油漬。隨著時間的推移，油煙機將變得更難清洗。這將影響油煙機的后續使用，導致油煙機的油煙排放性能越來越差。因此，正確清洗大型廚房油煙機是非常重要的。大型廚房油煙機應該如何清洗？很多人會想到拆卸
發布時間：2019-04-10 點擊次數：77
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首先，在新建或裝修新廚房時，片面追求整潔的設計效果，購買貴州廚房設備時要看樣品外觀的重量輕，購買廚房設備的結果后板太薄、太輕，使用時工作臺晃動，爐子燒壞，冰箱意外升溫，一個等等。有些設備看似新穎，功能先進，但實際應用價值不高，如生活用水煙罩
發布時間：2019-04-08 點擊次數：65
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我們現代人的生活依然離不開廚房，貴州廚房設備作為任何一個家庭都不可缺少的一部分，其裝修及保養都需要我們去了解、去注意、去實踐。但其實很多人由于快節奏的生活的影響，都比較忽視廚房的陳列及用具的保養，這樣可是不對的，
發布時間：2019-04-04 點擊次數：84
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廚房操作離不開廚房設備和工具，包括刀、板、菜刀、絞肉機、面條攪拌機、各種盆、盤、籃等，因為它與原材料的直接接觸是微生物污染的關鍵目標，所以這些設備和貴州廚房設備用具的清洗和消毒是注意。刀子是廚師最常用的廚房工具之一，但也是接觸生料的最常用工
發布時間：2019-04-04 點擊次數：87
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眾所周知，酒店廚房設備使用頻率很高，正所謂：三分質量，七分保養。這是不爭的事實!那么問題也來了，商用廚具該如何正確的保養維護呢?下面寰球萬域聯保小編就為大家分享8個非常簡單實用的酒店廚房設備保養方法，這也是廚房里的基本的工作，希望能夠幫到大
發布時間：2019-04-04 點擊次數：73
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近幾年，酒店產業的不斷發展，消費者對酒店餐飲衛生要求越來越高，酒店對餐飲的要求也不斷提高，這也就體現在對酒店廚房設備的需求增多，而帶動了廚房設備行業的發展?，F如今，酒店廚房設備行業發展呈現迅速增長趨勢，可見廚房設備行業的未來發展是不可估量的
發布時間：2019-04-04 點擊次數：77
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（一）施工工藝流程墻、地面基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。（二）施工要領貴州廚房設備安裝前的檢驗。吊柜的安裝應根據不同的墻體采用不同的固定方法。底柜安裝應先調整水平旋鈕,保證各柜體
發布時間：2019-04-04 點擊次數：99
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總結常見廚房設備常見的錯誤操作貴州廚房設備在日常使用過程中，我們可能會有一些不正當、錯誤的操作，操作不當對設備會有損壞，甚至可能會對人身安全造成威脅，今天為賽特廚具小編就為大家總結以下比較常見的錯誤操作。一、爐灶安全使用錯誤操作：未將灶臺上
發布時間：2019-04-04 點擊次數：54
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好的廚房設備節能很重要廚房設備也是要讓自己達到它在自己節能性上面的要求的，對于現在很多用戶來說，自己使用這種設備，首先就是要讓它達到自己較低的成本，但是對于它在自己成本上面的表現，可以分為兩個部分，一個它在自己的購買價格，還有一個方面，就是
發布時間：2019-04-04 點擊次數：58
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